カロリーの少ない食材
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カロリーの少ない食材といえば、こんにゃくやきのこ類・海藻類などがあります。
こんにゃくは食物繊維が豊富でカロリーが極めて低く、きのこ類は食物繊維が豊富でビタミンＢ２やビタミンＤを含むものが多く、
海藻は食物繊維やミネラルが豊富に含まれています。
これらの食材は健康にもよく、ダイエットにも非常に適しています。
肉類
肉類は、牛肉・豚肉では脂肪の少ないヒレ肉がカロリーが低く、逆に高いのは脂肪の多いバラ肉です。
また、鶏肉は比較的カロリーが低いですが、皮を除けばもっとカロリーを抑えることができます。
果物
果物では、イチゴ・オレンジ・グレープフルーツなどが、１００ｇあたり３０〜４０kcalくらいと低めで、逆に他の果物に比べると高いのがアボガドやバナナなどです。
ただしアボガドやバナナはカロリーは高めですが、栄養価も非常に高いです。
カロリーが低い食材でも、食べ過ぎてしまっては意味がありません。
また食材によっては、過剰摂取をすると体によくないものもあります。
適量をバランスよく食べるようにしましょう。
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